Consumatorii din industriile alimentare și nutriționale consta dintr-o gamă largă de public. Fiecare are propriile caracteristici, personalități, interese, grupe de vârstă și profesii. Acest lucru facilitează intrarea în industrie, dar trebuie să alegi o nișă în care se află afacerea ta în funcție de produsele pe care le oferi.
De fapt, nu există nicio scurtătură către o afacere de succes, ci să înveți segmentează-ți clienții va însemna mult în viitor și vă va ajuta să creșteți conversia țintind persoanele potrivite.
Cu ajutorul unui instrument adecvat de automatizare, datele pe care le adunați de la consumatorii dvs. sunt adăugate direct la dvs Baza de date pentru clienți.
Continuați să citiți și veți afla despre diferitele tipuri de segmentare a clienților într-un magazin alimentar si alimentatie. Acum, haideți mai întâi să înțelegem mai multe despre tendințele care influențează industria.
Prezentare generală a tendințelor consumatorilor care influențează industria alimentară și nutrițională
Potrivit Zion Market Research, dimensiunea pieței industriei este de așteptat să ajungă 307,8 miliarde USD până în 2028.
Industria alimentară și nutrițională a fost în continuă creștere, dar există mai multe tendințe pe piață care afectează industria. Pe măsură ce aceste tendințe continuă să se schimbe, trebuie să fii conștient de ele, astfel încât să le poți alinia cu obiectivele tale și să crești vânzările în timp ce îndeplinești cerințele clienților.
În plus, vă puteți îmbunătăți și diferenția ofertele, deblocând creșterea viitoare pentru afacerea dvs.
Iată câteva dintre tendințele actuale ale pieței care afectează direct industria alimentară și nutrițională:
Suplimente noi pe piață
Companiile nutraceutice lansează noi suplimente cu ingrediente pe care majoritatea consumatorilor le iau în considerare atunci când cumpără produse din magazinele alimentare și de nutriție.
Unele dintre ingredientele care sunt populare în rândul consumatorilor includ turmeric, mușchi irlandez și chiar cafea cu ciuperci.
Datorită cerințelor clienților, multe companii au început să introducă mai multe suplimente pe piață.
Creșterea suplimentelor de colagen
Este cunoscut faptul că colagenul oferă numeroase beneficii și are diverse utilizări, inclusiv îmbunătățirea sănătății pielii, unghiilor, părului și articulațiilor.
Unul dintre cele mai comune tipuri de colagen este colagenul de pește, derivat din pește și folosit pentru a menține pielea hidratată, netedă și fermă.
Multe persoane care caută suplimente anti-îmbătrânire optează pentru acest tip de supliment, iar pentru cei care aleg alternative vegane, colagenul de pește s-a dovedit a fi la fel de eficient ca colagenul bovin.
Utilizarea gumiilor ca formă de supliment
Pe piața actuală, gumiile au câștigat popularitate datorită formei lor convenabile și gustului atrăgător.
Unele dintre tipurile de gume disponibile pe piață includ gumele de păr, gumele de digestie, gumele de atenuare a stresului și multe altele.
Produse ecologice și vegane
Din mai multe motive, mulți oameni apelează la opțiuni vegane, considerând suplimentele vegane drept alegerea lor principală pentru menținerea sănătății. Pe lângă faptul că nu sunt derivate de la animale, mulți cred că suplimentele vegane sunt mai eficiente decât alte tipuri de suplimente.
Aceste suplimente sunt făcute exclusiv din ingrediente pe bază de plante.
Reclame sociale
Creșterea numărului de utilizatori ai rețelelor sociale a devenit o modalitate eficientă de a sporește implicarea și atrage noi clienți. Prin reclame la scară largă, industria suplimentelor câștigă mai multă popularitate, deoarece promovează sănătatea bună și bunăstarea, care atrage oamenii.
O altă formă de reclamă sunt reclamele de televiziune, care sunt difuzate la nivel național, făcând posibilă ajungerea la oameni care nu fac parte din lumea online.
Înțelegerea oamenilor care cumpără produse alimentare și nutriționale din magazin
Factorul cheie care îi determină pe consumatori să cumpere produse din magazinele alimentare și de nutriție este cererea tot mai mare de produse de sănătate preventivă, promovând un organism sănătos și o viață fără boli.
În plus, numărul tot mai mare de persoane care devin membri ai sălilor de sport, centrelor de fitness și cluburilor de sănătate are un impact direct asupra creșterii cererii, deoarece încearcă să-și mențină nivelul de fitness.
Cu toate acestea, consumatorii de magazine alimentare și de nutriție pot fi în continuare segmentați, mai ales atunci când vizează nișe specifice, cum ar fi suplimente pentru copii, suplimente alimentare lichide, suplimente de gumă, pudre de proteine și altele.
În cele din urmă, platforma online a devenit un canal de distribuție în tendințe care contribuie la creșterea industriei. Acest canal facilitează vânzările de alimente și nutriție prin site-uri web prietenoase cu dispozitivele mobile și ușor de utilizat, e-mailuri, marketing plătit, marketing afiliat și promoții pe platformele de comerț electronic.
După cum s-a observat astăzi, generația tânără preferă din ce în ce mai mult cumpărăturile online decât vizitarea magazinelor cu amănuntul.
Model de segmentare a clienților: Definiție și Beneficii
Industria alimentară și a nutriției este vastă și cuprinde un public divers, care acoperă diferite grupuri de vârstă, sexe și alte categorii demografice. Cu cât publicul țintă este mai larg, cu atât devine mai dificil să identifici clienții exacti care au nevoie cu adevărat de ofertele tale.
Tocmai de aceea, segmentarea clienților are o importanță semnificativă pentru afaceri, de la scară medie până la scară mare. Segmentarea clienților implică practica de clasificare a grupurilor de consumatori în segmente mai mici în funcție de interesele și nevoile acestora.
Implementarea segmentării clienților aduce mai multe avantaje, în special în îmbunătățirea optimizării campaniilor dvs. publicitare, mai ales atunci când este cuplată cu automatizarea e-mailului.
În plus, crește probabilitatea de a cultiva clienți loiali care prezintă un nivel ridicat de satisfacție, deoarece puteți stabili cu ușurință conexiuni semnificative cu aceștia folosind informațiile relevante pe care le dețineți.
Tipuri de modele de segmentare a clienților
Atunci când operezi un magazin de comerț electronic cu alimente și nutriție, înțelegerea clienților tăi este crucială pentru strategii eficiente de marketing și vânzări.
Utilizarea diferitelor modele de segmentare a clienților poate oferi informații despre grupuri distincte de clienți, permițându-vă să vă adaptați ofertele și mesajele pentru a răspunde mai bine nevoilor acestora.
Iată câteva modele cheie de segmentare și aplicațiile acestora:
Segmentarea demografică
Acest model clasifică clienții în funcție de factori demografici, cum ar fi vârsta, sexul, venitul, educația și dimensiunea familiei
Segmentarea comportamentală
Segmentarea comportamentală împarte clienții în funcție de comportamentul lor de cumpărare, modele de utilizare și interacțiuni cu magazinul.
Segmentarea psihologică
Segmentarea psihologică se concentrează pe stilul de viață, valorile, atitudinile și interesele clienților.
Segmentarea geografică
Acest model clasifică clienții în funcție de locația lor geografică, cum ar fi țara, regiunea, orașul sau clima.
Segmentarea bazată pe nevoi
Acest model grupează clienții în funcție de nevoile sau problemele lor specifice pe care produsele dumneavoastră le pot aborda.
Segmentarea bazată pe valoare
Segmentarea bazată pe valoare clasifică clienții în funcție de valoarea lor percepută a produselor și de disponibilitatea de a plăti.
Cum să alegeți cel mai bun model de segmentare
Alegerea celui mai bun model de segmentare poate fi destul de copleșitoare pentru industria alimentară și nutriție din cauza gamei largi de public.
Selectarea unei anumite nișe este cea mai bună modalitate de creștere mai rapidă a oricărei afaceri, deoarece un factor cheie pentru o afacere de succes este să cunoști cine sunt clienții tăi.
Iată patru pași despre cum puteți alege cel mai bun model de segmentare:
Identificați-vă obiectivele
Pe măsură ce începeți să segmentați piața pentru magazinul dvs. de alimente și nutriție, este esențial să vă identificați obiectivul principal în crearea acestor segmente. Pentru a obține o înțelegere clară a obiectivului dvs., vă puteți întreba ce doriți să realizați, ce provocări vă puteți confrunta și ce oportunități puteți profita.
Mai mult, luați în considerare să vă întrebați cine sunt clienții dvs. țintă și cum plănuiți să comunicați cu ei.
Obiectivele dumneavoastră vă vor ajuta să definiți criteriile necesare pentru a vă segmenta eficient clienții, menținând astfel o segmentare detaliată.
Alegeți modelul dvs. de segmentare
Dacă explorați diverse resurse online de pe internet, veți găsi numeroase metode de segmentare eficientă a pieței pentru magazinul dvs. de alimente și nutriție.
Trebuie pur și simplu să revizuiți diferitele tipuri de segmentare pentru a obține o înțelegere mai profundă a ceea ce puteți aplica afacerii dvs. Odată ce înțelegeți mai bine aceste concepte, puteți începe să le combinați pentru a crea segmente mai detaliate și mai semnificative pentru afacerea dvs.
Iti place acest articol?
Alăturați-vă buletinului nostru informativ dedicat CX for Retail!
Rămâneți conectat la ceea ce este cu adevărat important pentru a vă optimiza veniturile digitale.
Făcând clic pe butonul, acceptați termeni si conditii. De asemenea, va trebui să vă confirmați adresa de e-mail.
Câteva exemple includ geodemografia (combinând factori geografici și demografici), segmentarea beneficiilor (combinarea aspectelor comportamentale și psihografice) și segmentarea atitudinii (integrarea elementelor psihografice și comportamentale).
Evaluați segmentele pe care le-ați ales
După segmentarea pieței, trebuie să evaluați segmentele pe care le-ați selectat. Ar trebui să luați în considerare diverși factori, cum ar fi potențialul de creștere, dimensiunea, compatibilitatea, accesibilitatea și capacitatea de răspuns.
Pentru a realiza acest lucru, puteți utiliza atât metode calitative, cât și cantitative, inclusiv cercetări, sondaje, sondaje, interviuri și analize aprofundate. Acest proces vă va permite să determinați dacă segmentul ales este suficient de substanțial în cadrul nișei alese, asigurându-vă că rămâne profitabil și durabil în viitor.
În plus, va ajuta la identificarea dacă segmentul este pregătit pentru creștere sau declin. În plus, va oferi informații despre ușurința de a ajunge la clienții dvs. și cât de bine se aliniază obiectivele și viziunea dvs. de afaceri cu modelul de segmentare ales.
Testați și îmbunătățiți modelul dvs. de segmentare
În cele din urmă, odată ce ați decis să continuați cu abordarea de segmentare pe care ați ales-o, asigurați-vă că testați și perfecționați modelul dvs. de segmentare pentru a garanta relevanța și fiabilitatea acestuia. Puteți implementa un mic experiment pentru a măsura răspunsurile folosind diferite valori de marketing. Comparând rezultatele cu obiectivele stabilite, veți putea ajusta modelul de segmentare după cum este necesar.
Nu uitați să vă monitorizați în mod constant campaniile în desfășurare, permițându-vă să vă actualizați în mod regulat modelul de segmentare pentru a se alinia la tendințele actuale ale pieței.
Modelarea segmentării nu este un proces unidirecțional. În orice afacere, indiferent de nișa aleasă, este esențial să vă monitorizați în mod continuu modelele de segmentare pentru a vă asigura că rămân aliniate cu obiectivele dvs. de afaceri.
Exemplu de segmentare a clienților pentru consumatorii magazinelor de alimente și nutriție
Piața industriei alimentare și a nutriției poate fi segmentată folosind diferite tipuri de abordări de segmentare, așa că acum haideți să intrăm în exemple mai realiste, astfel încât să puteți înțelege cum să vă alegeți modelul de segmentare.
Stilul de viață și obiectivele
Constructori de mușchi: Persoanele concentrate pe creșterea masei musculare pot prefera batoanele proteice, pudrele de creatină și suplimentele de aminoacizi.
Reducerea stresului și relaxare: Clienții care doresc ameliorarea stresului ar putea fi înclinați către produse care conțin ierburi calmante precum mușețelul sau magneziul.
Căutători de management al greutății: Clienții care doresc să slăbească sau să câștige în greutate ar putea fi interesați de shake-uri înlocuitoare de masă și produse pentru suprimarea poftei de mâncare.
Demografie
Seniori: Clienții mai în vârstă ar putea fi interesați de suplimente pentru sănătatea oaselor, produse de sprijin pentru articulații și formule de îmbunătățire a memoriei.
Femei însărcinate: Vitaminele prenatale și suplimentele minerale ar putea fi comercializate viitoarelor mame pentru o sarcină sănătoasă.
Copii și adolescenți: Vitaminele gumate și suplimentele prietenoase pentru copii ar putea satisface nevoile consumatorilor mai tineri.
Preferințe alimentare
Fără gluten: Persoanele cu sensibilitate la gluten ar putea fi vizate cu shake-uri de înlocuire a mesei fără gluten și suplimente cu enzime digestive.
Vegan/vegetarian: Cei care urmează o dietă pe bază de plante ar putea fi interesați de pulberi proteice derivate din plante, suplimente de vitamina B12 și capsule vegane de omega-3.
Frecvența de utilizare
Utilizatori zilnici: Consumatorii obișnuiți de suplimente ar putea fi interesați de modele bazate pe abonament pentru produsele pe care le folosesc zilnic, cum ar fi multivitaminele.
Utilizatori ocazionali: Vizează clienții care achiziționează suplimente sezoniere, cum ar fi vitamina D în lunile de iarnă sau suplimente de detoxifiere după vacanță.
Conditii de sanatate:
Ambalare și prezentare
Consumatorii aflati in miscare: Oferiți opțiuni convenabile pentru o singură porție pentru clienții care sunt în mișcare frecvent, cum ar fi batoanele proteice și injecțiile energetice.
Cumpărători în vrac: Oferiți opțiuni rentabile pentru cei care preferă să cumpere suplimente în cantități mai mari, cum ar fi căzi cu pulbere și reduceri la vrac.
Preferințe culturale și regionale:
Utilizatori de Medicină Tradițională: Consumatorii din culturile care prețuiesc medicina tradițională ar putea prefera suplimentele din plante cu rădăcini în moștenirea lor.
Arome globale: Oferiți opțiuni de supliment cu arome și ingrediente unice inspirate din diferite bucătării din întreaga lume.
Încheierea
Segmentarea clienților poate fi realizat prin diverse metode, iar aderarea la un set de linii directoare pentru implementarea acestuia în campanii vă va ajuta să identificați zonele de îmbunătățire.
Îmbunătățiți și ajustați în mod continuu modelele dvs. de segmentare a clienților pentru a evolua odată cu schimbările și schimbările în interesele și comportamentele clienților.
Pentru început, asigurați-vă că explorați unul dintre cele mai eficiente mijloace de a interacționa cu clienții dvs.: realizarea de buletine informative. Aceste buletine informative promovează loialitatea mărcii și mențin o conexiune puternică cu clienții pe tot parcursul călătoriei lor.
Folosiți instrumente de automatizare, cum ar fi Vibetrace, care are caracteristici excepționale și navigare ușor de utilizat pentru segmentarea clienților. În plus, Vibetrace oferă o gamă largă de șabloane – peste o mie – pentru a simplifica procesul de editare, adaptându-le pentru a se alinia intereselor clienților dumneavoastră.
